Описание: Предназначена для сквашивания молока при производстве различных видов творога. Оснащена специальным трубчатым инжектором для работы с паром и одностенными крышками, имеет отвод и сливной кран из нержавеющей стали с диаметром проходного отверстия 100 мм. Выполнена полностью из пищевой нержавеющей стали. Технические характеристики:
Ванна творожная 2500П(Н) Описание: Предназначена для сквашивания молока при производстве различных видов творога. Оснащена одностенной крышкой и инжектором для подачи пара в рубашку ванны. Слив обработанного продукта осуществляется через дисковый затвор и отвод Ду-100. Выполнена из пищевой нержавеющей стали. Технические характеристики:
|