Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

Атмосферный варочный котелАтмосферный варочный котелАтмосферный универсальный порционный варочный котел «UniCook» с электрическим нагревом относится к пищевым варочным аппаратам (котлам) периодического действия с минимальными тепловыми затратами и максимальным сохранением полезных веществ и витаминов в перерабатываемых продуктах при атмосферном давлении. Варочный котел оборудован специальной рамной мешалкой якорного типа, что позволяет переработку продуктов с низкой или средней степенью вязкости. Оборудование предназначено для производства джемов, варенье, конфитюров, различных супов, соусов и прочих продуктов питания в пищевой отрасли промышленности. Серийно котлы выпускаются с тихоходной рамной мешалкой якорного типа, котлы могут быть оборудованы и другими типами, в том числе мешалками с тефлоновыми скребками. Состоит из рабочей емкости на несущей конструкции с внутренней «рубашкой обогревом» и нагревательными элементами в ней, внешним термоизоляционным кожухом, оборудованной тихоходной рамной мешалкой якорного типа с приводом (мотором), крышкой для загрузки и контроля за переработкой продукта и пульта управления. Каждый котел управляется с помощью промышленного контроллера, где регулируется температура, скорость вращения мешалки и многое другое. 

Наименование

Unicook 250

Unicook 300

Unicook 400

Unicook 600

Unicook 900

Unicook 1000

Материал

AISI 304

AISI 304

AISI 304

AISI 304

AISI 304

AISI 304

Объем, л

250

300

400

600

900

1000

Мощность нагрева, кВт

12

15

20

30

40

40

Мощность привода мешалки, кВт

1,5

1,5

1,5

1,5

1,5

1,5

Температура в рубашке обогрева (до), в градусах С*

150

150

150

150

150

150

Габариты (А/В/С), мм

1189/1132/1920

1190/1132/1920

1275/1217/1920

1200/1250/1500

1475/1417/1920

1525/1467/1920

Масса (до), кг

230

260

320

400

420

450

 В зависимости от модели и модификации некоторые параметры могут отличаться от данных в таблице.

*При использовании промежуточного теплоносителя термомасла или глицерина.

Поля, помеченные символом *, обязательны для заполнения.

 Доставка с нами  удобна!

 1. По Москве и  Московской области  доставка курьером  или нашим  транспортом

 2. В любой регион  России доставка  транспортной  компанией 

 3. В страны СНГ  доставка  железной  дорогой, почтой или  авиапочтой